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门源油菜籽产自青海省海北藏族自治州门源回族自治县，主要产地为青海省海北藏族自治州门源县北山乡沙沟脑村、沙沟梁村、北山根村、东滩村、大泉村，苏吉滩乡苏吉湾村。产品类别为油菜籽。主要品种为北油4号。
油菜籽为小颗粒球形籽粒，饱满均匀，大小均匀适中，种皮颜色呈红褐色至黑褐色，具油菜籽特有的香味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 19.8g/100g | ≥ 18.1g/100g |
不饱和脂肪酸 | 94.2% | ≥ 90% |
铁 | 16.3mg/100g | ≥ 5mg/100g |
亚麻酸 | 21.5% | ≥ 8.5% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251668 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 门源回族自治县农牧水利和科技局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-02 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | 《全国农产品地理标志查询系统互助油菜籽》、《全国农产品地理标志查询系统呼伦贝尔油菜籽》、《全国农产品地理标志查询系统门源小油菜籽》 |
样品名称 | 门源油菜籽 |
该产品在门源回族自治县域范围内在其独特的生产环境下，具有油菜籽为小颗粒球形籽粒，饱满均匀，大小均匀适中，种皮颜色呈红褐色至黑褐色，具油菜籽特有的香味；一般性指标铁优于参照值，蛋白质、不饱和脂肪酸均符合参照值；特征性指标亚麻酸优于参照值等特征。经评价，均符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
门源县海龙绿色小油菜专业合作社 | 青海省海北州门源县北山乡大泉村一社 |
门源县北山兴源农工贸服务有限公司 | 青海省海北藏族自治州门源回族自治县 北山乡北山根村 |
