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青州猕猴桃产自山东省潍坊市青州市，主要产地为山东省潍坊市青州市弥河镇中桥村，庙子镇北李村、朱崖村。产品类别为猕猴桃。主要品种为泰山一号。
青州猕猴桃果实呈圆柱形，单果重125g左右，果皮绿褐色，有棕色绒毛。果肉亮绿色，并具多排黑色种子，果香浓郁，香甜多汁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
Vc（mg/100g） | 109.6 | 62.0 |
可溶性固形物（g/100g） | 18.0 | 10.0 |
总酸（g/100g） | 1.0 | 1.5 |
钾（mg/100g） | 196 | 144 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230993 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 青州市农业农村局 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-10-26 |
评价机构 | 山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | 中国食物成分表（第6版）《NY/T425-2000绿色食品猕猴桃》 |
样品名称 | 青州猕猴桃 |
该产品在山东省青州市范围内，在其独特的生长环境下，具有果肉亮绿色，果香浓郁，香甜多汁的感官特征；具有Vc、可溶性固形物、钾含量高，总酸低等营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
山东清凉山生态农业发展有限公司 | 山东省青州市弥河镇中桥村 |
山东吉信延友农业发展有限公司 | 山东省青州市庙子镇北李村 |
青州市盛达种植养殖专业合作社 | 山东省青州市庙子镇朱崖村 |
