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宝清毛葱产自黑龙江省双鸭山市宝清县,主要产地为黑龙江省双鸭山市宝清县夹信子镇夹信子村、合作村、勇进村、二道村、三道村、团结村、向山村、奋斗村、小城镇太平村、小城子村。产品类别为洋葱。主要品种为兔尔赤。

产地与生产

  • 生产规模:14000吨
  • 年商品量:10000吨
  • 采收时间:10月
  • 生产历史:100
  • 获证批次:2024年第三批

外观与风味

葱外观近似椭球状,每株形成的鳞茎肥大且均匀,发育良好,外皮呈棕黄色,肉呈紫色,整体色泽光亮;组织致密紧实,质地较脆;有浓郁的辛辣气味。

产品图片

宝清毛葱宝清毛葱宝清毛葱宝清毛葱宝清毛葱

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

蛋白质(g/100g)

2.05

1.1

干物质(%)

11.7

10.0--12.0

可溶性固形物(%)

10.8

8.0--11.0

钙(mg/100g)

35.8

24

钾(mg/100g)

290

147

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20241310

农业农村部农产品质量安全中心

宝清县农业农村局

2024-12-17 至 2026-12-16

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-11-13

评价机构

黑龙江省华测检测技术有限公司

评价依据

《中国食物成分表》(第6版/第一册)、DB62/T2696-2016《地理标志产品酒泉洋葱》

样品名称

宝清毛葱

葱外观近似椭球状,每株形成的鳞茎肥大且均匀,发育良好,外皮呈棕黄色,肉呈紫色,整体色泽光亮;组织致密紧实,质地较脆;有浓郁的辛辣气味;内在品质蛋白质、钙、钾均优于参照值,干物质、可溶性固形物均符合参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求

推荐经营主体

单位名称地址

宝清县盛实马铃薯种植专业合作社

黑龙江省双鸭山市宝清县万金山乡方胜村

宝清县恒盛蔬菜种植专业合作社

黑龙江省双鸭山市宝清县夹信子镇夹信子村

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