宝清毛葱产自黑龙江省双鸭山市宝清县,主要产地为黑龙江省双鸭山市宝清县夹信子镇夹信子村、合作村、勇进村、二道村、三道村、团结村、向山村、奋斗村、小城镇太平村、小城子村。产品类别为洋葱。主要品种为兔尔赤。
葱外观近似椭球状,每株形成的鳞茎肥大且均匀,发育良好,外皮呈棕黄色,肉呈紫色,整体色泽光亮;组织致密紧实,质地较脆;有浓郁的辛辣气味。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质(g/100g) | 2.05 | 1.1 |
干物质(%) | 11.7 | 10.0--12.0 |
可溶性固形物(%) | 10.8 | 8.0--11.0 |
钙(mg/100g) | 35.8 | 24 |
钾(mg/100g) | 290 | 147 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241310 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 宝清县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-11-13 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | 《中国食物成分表》(第6版/第一册)、DB62/T2696-2016《地理标志产品酒泉洋葱》 |
样品名称 | 宝清毛葱 |
葱外观近似椭球状,每株形成的鳞茎肥大且均匀,发育良好,外皮呈棕黄色,肉呈紫色,整体色泽光亮;组织致密紧实,质地较脆;有浓郁的辛辣气味;内在品质蛋白质、钙、钾均优于参照值,干物质、可溶性固形物均符合参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
宝清县盛实马铃薯种植专业合作社 | 黑龙江省双鸭山市宝清县万金山乡方胜村 |
宝清县恒盛蔬菜种植专业合作社 | 黑龙江省双鸭山市宝清县夹信子镇夹信子村 |