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峡江蓝莓产自江西省吉安市峡江县，主要产地为江西省吉安市峡江县巴邱镇、金坪民族乡、马埠镇。。产品类别为蓝莓。主要品种为L25。
该产品果形呈扁圆形，果皮呈蓝紫色，果蒂痕小，大小均匀整齐，果粉完整，质地中硬，果肉细腻呈淡黄绿色略透明，果肉多汁，甜酸可口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性糖（%） | 8.78 | 8.6 |
总酸（%） | 0.285 | 2.5 |
维生素C（mg/100g） | 7.2 | 5.4 |
可溶性固形物（%） | 10.8 | 10 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241435 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 峡江县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-07-05 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | NY/T844-2017绿色食品温带水果、全国地理标志农产品-白山蓝莓、全国地理标志农产品-庄河蓝莓 |
样品名称 | 峡江蓝莓 |
该产品在吉安市峡江县独特的生产环境下，产品具有果形呈扁圆形，果皮呈蓝紫色，果蒂痕小，大小均匀整齐，果粉完整，质地中硬，果肉细腻呈淡黄绿色略透明，果肉多汁，甜酸可口的感官特征。内在营养品质可溶性糖、总酸、维生素C和可溶性固形物均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
峡江县五福果业专业合作社 | 江西省吉安市峡江县马埠镇夏塘村 |
峡江县居闲家庭农场 | 江西省吉安市峡江县金坪民族乡金坪村 |
