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五原贝贝南瓜产自内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县,主要产地为内蒙古巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇、胜丰镇 、天吉泰镇、复兴镇、新公中镇、银定图镇、塔尔湖镇 、巴彦套海镇、和胜乡、荣丰办事处 、丰裕办事处。产品类别为南瓜。主要品种为惠和贝贝。

产地与生产

  • 生产规模:140公顷
  • 年商品量:2625吨
  • 采收时间:8-10
  • 生产历史:10
  • 获证批次:2021年第三批

外观与风味

五原贝贝南瓜果型为扁圆形,单瓜重约470g,瓜面较粗糙,瓜色为墨绿色,色泽均匀一致,瓜肉颜色为桔黄色,瓜肉厚,其肉质细腻味甜。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性糖(%)

8.97

3.51

淀粉(%)

18.5

7.94

维生素C(mg/100g)

44.3

8.0

可溶性固形物(%)

15.6

6.9

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20210658

农业农村部农产品质量安全中心

五原县绿色产业发展中心

2021-12-22 至 2026-12-21

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-08-12

评价机构

中国农业科学院草原研究所

评价依据

《中国食物成分表》(第六版第一册)、《湖南省蜜本南瓜营养品质的分析与评价》收录于2015年06期《湖南农业科学》、《南瓜果肉营养成分相关性分析及综合营养品质评价》收录于2013年08期《江苏农业科学》、《鲜切南瓜不同部位生理代谢的研究》收录于2011年08期《食品工业科技》、《南瓜品质资源的营养分析》收录于2005年04期《河南科技学院学报(自然科学版)》、《8个南瓜品种果实中β-胡萝卜素含量的测定》收录于2016年第二期《中国园艺文摘》

样品名称

五原贝贝南瓜

该产品在五原县范围内,在其独特的生长环境下,具有瓜色为墨绿色,色泽均匀一致,瓜肉颜色为桔黄色,瓜肉厚,肉质细腻味甜的特性,内在品质维生素C、可溶性糖、可溶性固形物、淀粉均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

五原县古郡田园农民专业合作社

内蒙古巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇联合村

五原县胜丰镇新红村晏安和桥香蜜瓜农民专业合作社

内蒙古巴彦淖尔市五原县胜丰镇新红村二社

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