大足柑桔产自重庆市大足区，主要产地为重庆市大足区中敖镇加福社区、明月村，宝兴镇杨柳村，棠香街道冉家店村、双丰村，三驱镇铁桥村，智凤街道高笋社区，石马镇先锋村，季家镇柏杨村。产品类别为柑桔。主要品种为春见、大雅。

产地与生产

• 生产规模：250公顷
• 年商品量：3800吨
• 采收时间：11月-次年3月
• 生产历史：67
• 获证批次：2022年第三批

外观与风味

果实高扁圆形或倒阔卵形，基部短颈或无颈；果色深橙黄色，果皮较光滑，易剥皮；果肉脆嫩多汁，酸甜适口。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在大足区域范围内，在其独特的生产环境下，具有果实呈高扁圆形，顶部有凸起，果皮橙色，易剥离；果肉橙黄色，少核，汁囊饱满，肉质脆嫩化渣、多汁，酸甜适度，味清香的感官特征。独特性营养品质指标可溶性固形物含量大于参照值，可滴定酸含量低于参照值，固酸比、维生素C含量均优于参照值。综合评价，大足柑桔符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

查看名特优新农产品名录原始快照

访问原始页面