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吉安县横江葡萄产自江西省吉安市吉安县，主要产地为江西省吉安市吉安县横江镇横溪村、良枧村、屋头村、彭家村，敦厚镇仓田村、对门村、南街村，永阳镇蒋坊村，桐坪镇陈家村等。产品类别为葡萄。主要品种为夏黑、巨峰、阳光玫瑰等。
该产品果穗中等偏大，圆锥形。果粒着生紧密，平均单粒重12克左右，椭圆形或圆形，果皮黄绿色。果肉质地脆，汁多味甜，有葡萄固有香气。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 17.4 | ≥ 17.0 |
总酸（g/100g） | 0.32 | ≤ 0.6 |
磷（mg/100g） | 42.7 | 13.0 |
钾（mg/100g） | 328.3 | 127.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210717 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 吉安县农业农村局 | 2021-12-22 至 2026-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-11-14 |
评价机构 | 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 1.中国食物成分表（第六版）;2.T/ZNZ105-2021《阳光玫瑰葡萄质量等级》；GB/T19585-2008《地理标志产品吐鲁番葡萄》 |
样品名称 | 吉安县横江葡萄 |
该产品果穗中等偏大，圆锥形，果粒着生紧密，平均单粒重12克左右，椭圆形或圆形，果皮黄绿色，果肉质地脆，汁多味甜，有葡萄固有香气，感官品质佳。内在营养品质可溶性固形物、总酸、微量元素磷、钾等优于同类产品。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
江西井冈缘生态科技有限公司 | 吉安县庐陵大道48号 |
吉安县益田生态种植专业合作社 | 江西省吉安市吉安县祥和物流园内商楼门店002号 |
吉安县蒋坊果蔬专业合作社 | 江西省吉安市吉安县永阳镇蒋坊村委会蒋坊村小组 |
吉安县万祥园艺专业合作社 | 吉安县横江镇横溪村 |
吉安县横江镇横溪葡萄专业合作社 | 吉安县横江镇横溪村 |
吉安县横江镇大洲村食用菌专业合作社 | 吉安县横江镇大洲村 |
