洛南黑花生产自陕西省商洛市洛南县,主要产地为陕西省商洛市洛南县景村镇御史村、齐坡村;石坡镇王村。。产品类别为花生。主要品种为华阳1号。
洛南黑花生外形呈串珠形和曲棍形,果型均匀,果壳呈黄色,果型中等,果壳坚硬,不易破裂,籽仁呈椭圆形,种皮鲜时紫红,干时呈黑色,外壳分为两片子叶,呈乳白色。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质(g/100g) | 25.2 | 24.8 |
脂肪(g/100g) | 45.0 | 44.3 |
钙(mg/100g) | 49.9 | 39 |
赖氨酸(g/100g) | 880 | 860 |
组氨酸(g/100g) | 550 | 526 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200769 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 洛南县农产品质量安全站 | 2020-12-25 至 2026-12-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2025 | 审核中 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-11-07 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | 中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 |
样品名称 | 洛南黑花生 |
该产品在洛南县区域范围内在其独特的生产环境下,果形均匀,果壳坚硬,籽仁呈椭圆形,种皮为黑色,两瓣子叶呈乳白色,具有上乘的感官品质,内在品质蛋白质、赖氨酸、组氨酸优于参照值,蓄含矿物元素钙,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
洛南县景村镇宏泰金银花专业合作社 | 洛南县景村镇御史村 |
洛南县景村镇御史村股份经济联合社 | 陕西省商洛市洛南县景村镇御史村 |