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洛南黑花生产自陕西省商洛市洛南县,主要产地为陕西省商洛市洛南县景村镇御史村、齐坡村;石坡镇王村。。产品类别为花生。主要品种为华阳1号。

产地与生产

  • 生产规模:620公顷
  • 年商品量:3900吨
  • 采收时间:9-10月
  • 生产历史:20
  • 获证批次:2020年第三批

外观与风味

洛南黑花生外形呈串珠形和曲棍形,果型均匀,果壳呈黄色,果型中等,果壳坚硬,不易破裂,籽仁呈椭圆形,种皮鲜时紫红,干时呈黑色,外壳分为两片子叶,呈乳白色。

产品图片

洛南黑花生洛南黑花生洛南黑花生洛南黑花生洛南黑花生

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

蛋白质(g/100g)

25.2

24.8

脂肪(g/100g)

45.0

44.3

钙(mg/100g)

49.9

39

赖氨酸(g/100g)

880

860

组氨酸(g/100g)

550

526

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20200769

农业农村部农产品质量安全中心

洛南县农产品质量安全站

2020-12-25 至 2026-12-24

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2021

省级通过

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2025

审核中

检测评价

项目内容

报告日期

2023-11-07

评价机构

谱尼测试集团股份有限公司

评价依据

中国食物成分表(标准版)第6版/第一册

样品名称

洛南黑花生

该产品在洛南县区域范围内在其独特的生产环境下,果形均匀,果壳坚硬,籽仁呈椭圆形,种皮为黑色,两瓣子叶呈乳白色,具有上乘的感官品质,内在品质蛋白质、赖氨酸、组氨酸优于参照值,蓄含矿物元素钙,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

洛南县景村镇宏泰金银花专业合作社

洛南县景村镇御史村

洛南县景村镇御史村股份经济联合社

陕西省商洛市洛南县景村镇御史村

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