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道真绿茶产自贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县，主要产地为贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县尹珍街道办、玉溪镇、洛龙镇、忠信镇、大磏镇、三桥镇、河口镇、平模镇、棕坪乡共计9个乡（镇、街道）51个行政村。。产品类别为绿茶。主要品种为名山131，茗选213。
道真绿茶外形紧细卷曲，白毫显露，匀整绿润，冲泡后汤色清澈明亮，滋味鲜爽，叶底嫩匀鲜亮，气味清香持久。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物（%） | 42.6 | ≥ 36 |
茶多酚（%） | 19.8 | ≥ 13 |
儿茶素（%） | 10.3 | ≥ 8 |
维生素C（mg/kg） | 1362.8 | ≥ 500 |
硒（mg/kg） | 1.47 | 0.03--2 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20231217 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 道真仡佬族苗族自治县农业农村局 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-09-26 |
评价机构 | 浙江大学生物系统工程与食品科学学院 |
评价依据 | 1、GB-T14456.3-2016《绿茶第3部分：中小叶种绿茶》.2、全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范CAQS/MTYX1006-2019（茶叶类）.3、DB52T-1219-2017《地理标志产品+道真绿茶（道真硒锶茶）》. |
样品名称 | 道真绿茶 |
在道真县域范围内，在其独特的生产环境下，道真绿茶具有外形紧细卷曲，白毫显露，匀整绿润，冲泡后汤色清澈明亮，滋味鲜爽等感官品质特征。道真绿茶的水浸出物、茶多酚、儿茶素、硒、维生素C的含量均符合参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
道真自治县万宝场农业综合开发有限责任公司 | 贵州省遵义市道真自治县三桥镇凤山村 |
贵州博联茶业股份有限公司 | 贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县上坝乡上玉工业园区 |
贵州京黔草生物科技有限公司 | 贵州省遵义市道真自治县玉溪镇东街社区茅香坡组 |
道真自治县知真茶场 | 贵州省遵义市道真自治县玉溪镇城关村现广组 |
贵州茗香茶业发展有限公司 | 贵州省遵义市道真自治县玉溪镇加油站旁 |
道真仡佬族苗族自治县泰和茶业有限责任公司 | 贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县玉溪镇正兴花园 |
道真仡佬族苗族自治县银杉茶叶有限公司 | 贵州省遵义市道真县政府食堂对面贵品茶语 |
