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鄱阳灵芝产自江西省上饶市鄱阳县，主要产地为江西省上饶市鄱阳县侯家岗乡狮子门村、新村。产品类别为灵芝。主要品种为赤芝。
该产品形似磨盘，菌盖近似扁平状，菌盖直径约17cm，菌盖厚度约16mm，伞柄长度约2cm，菌盖上有小的环纹，菌杆宽而厚实，色泽为浅棕色。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质（％） | 12 | 10.6 |
粗多糖（%） | 2.73 | 0.9 |
浸出物（%） | 4.4 | 3 |
三萜及甾醇（以干燥品计）（%） | 1.074 | 0.5 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241430 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 江西省上饶市鄱阳县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-04-01 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | DBS52/057-2022食品安全地方标准灵芝、DBS45/072-2021食品安全地方标准灵芝、《中华人民共和国药典》（2020版）、李学龙等.不同灵芝菌株主要农艺性状及活性成分比较分析[J].北方园艺,2022,(13):119-125. |
样品名称 | 鄱阳灵芝 |
该产品在上饶市鄱阳县独特的生长环境下，产品具有形似磨盘，菌盖近似扁平状，菌盖直径约17cm，菌盖厚度约16mm，伞柄长度约2cm，菌盖上有小的环纹，菌杆宽而厚实，色泽为浅棕色的感官特征。内在营养品质蛋白质、粗多糖、浸出物、三萜及甾醇（以干燥品计）均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
鄱阳县水清湾农林开发有限公司 | 江西省上饶市鄱阳县侯家岗乡狮子门村 |
鄱阳县杨新兵家庭农场 | 上饶市鄱阳县侯家岗乡新村 |
