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舞钢西瓜产自河南省平顶山市舞钢市，主要产地为河南省平顶山市舞钢市枣林镇安寨村、舞钢市武功乡后营村。产品类别为西瓜。主要品种为富硒吊蔓西瓜。
单果重1.2-1.6kg；表皮翠绿光滑，果皮厚度小于0.5cm，皮薄汁多，果肉呈黄色、沙瓤甘甜，清脆爽口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（果实中心） | 12.3% | ≥ 12.0% |
可溶性固形物（近皮部） | 9.8% | ≥ 9.5% |
总酸 | 0.05% | ≤ 0.15% |
维生素C | 16.4mg/100g | ≥ 6.50mg/100g |
β-胡萝卜素 | 469μg/100g | ≥ 350μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200319 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 舞钢市农产品质量检测中心 | 2020-09-17 至 2027-09-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-08-07 |
评价机构 | 河南中标检测服务有限公司 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范》CAQS/MTYX1021-2026西瓜类 |
样品名称 | 舞钢西瓜 |
该产品在舞钢市域范围内，在其独特的生长环境下，具有果实近圆形，平均单果重1.7kg，果皮呈翠绿色，花纹清晰，果肉呈黄色，皮薄汁多，沙瓤甘甜，清脆爽口，籽白且少的感官特征；独特性营养品质指标可溶性固形物大于参照值，总酸、维生素C、β-胡萝卜素均优于参照值。综合评价，舞钢西瓜符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
舞钢市旭超果蔬专业合作社 | 河南省舞钢市枣林镇安寨村 |
舞钢市圣欣农生态农业有限公司 | 河南省平顶山市舞钢市武功乡后营村村委会向东500米路北 |
