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双凤李产自重庆市合川区，主要产地为重庆市合川区双凤镇江北村、保合村、黄池村。产品类别为李子。主要品种为江安李。
双凤李果实中大，圆形，缝合线较明显，两半较对称，果顶平或凹。果皮、果肉均为黄绿色，表面有灰白果粉。果肉肉质细腻，脆甜离核，果核小，果汁丰富，清香味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
固酸比 | 29 | ≥ 11.5 |
维生素C | 6.50mg/100g | 5.0mg/100g |
可滴定酸 | 0.5% | ≤ 1.8% |
可溶性固形物 | 14.4% | ≥ 10.0% |
β-胡萝卜素 | 545μg/100g | 150μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220924 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 重庆市合川区农产品检测站 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-18 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | NY/T839-2004《鲜李》、《中国食物成分表》（第6版/第一册）、NY/T844-2017《绿色食品温带水果》 |
样品名称 | 双凤李 |
该产品在重庆市合川区域范围内在其独特的生产环境下，具有果实中大近圆球形，直径约1.4cm，单果重约32g，果面青绿色，果面光洁，果顶一侧微突，缝合线明显；果肉紧实离核，呈淡黄色，酸甜可口，清脆多汁，带有独特的果香味；一般性指标固酸比、维生素C、可滴定酸、可溶性固形物均优于参照值；特征性指标β-胡萝卜素优于参照值等特征。经评价，均符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
重庆市合川区皇池李子种植专业合作社 | 重庆市合川区双凤镇黄池村 |
重庆市合川区蒲代云水果种植园 | 重庆市合川区双凤镇江北村 |
重庆市合川区杨定朝水果种植园 | 重庆市合川区双凤镇江北村 |
重庆市合川区杨定平水果种植园 | 重庆市合川区双凤镇江北村 |
