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贡山蜂蜜产自云南省怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县,主要产地为云南省怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县茨开镇、丙中洛镇、捧当乡、普拉底乡、独龙江乡,共计5个乡镇,29个村。。产品类别为蜂蜜。主要品种为中华蜂。

产地与生产

  • 生产规模:1.91万群
  • 年商品量:114.6吨
  • 采收时间:5月中旬-11月下旬
  • 获证批次:2023年第二批

外观与风味

贡山蜂蜜在不同的季节有不同的特征,如秋冬季节,形成块状,不用器皿盛装,可直接用手拿起品尝,坚硬若块,表面干燥,常年不化。贡山蜂蜜常温下为琥珀色,黏稠液体状,有少部分结晶,味道甘甜柔和,食而不腻,爽口宜人,还具有蜜源植物特有的芳香气味。

产品图片

贡山蜂蜜贡山蜂蜜贡山蜂蜜贡山蜂蜜贡山蜂蜜

认证信息

证书编号

认证机构

持证单位

有效期

CAQS-MTYX-20230681

农业农村部农产品质量安全中心

贡山独龙族怒族自治县供销合作联社

2023-08-29 至 2026-08-28

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度

确认结果

2024

省级通过

2025

省级通过

检测评价

项目

内容

报告日期

2023-06-09

评价机构

谱尼测试集团股份有限公司

评价依据

NY/T752-2020、中国林副特产(火焰原子吸收法测定蜂蜜中六种微量元素的含量,第5期第30-33页)

样品名称

贡山蜂蜜

该产品在贡山独龙怒族自治县区域范围内在其独特的生产环境下,本品呈琥珀色、粘稠状液,有少部分结晶,味道甘甜柔和,有浓郁的花香,具有上乘的感官品质,内在品质果糖和葡萄糖含量、淀粉酶活性、钙优于参照值,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称

地址

怒江蜂之联生物科技有限公司

云南省怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县丙中洛镇兽医站

贡山县蜜镜中蜂养殖农民专业合作社

云南省怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县普拉底乡腊咱村托朵小组

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