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遂溪圣女果产自广东省湛江市遂溪县，主要产地为广东省湛江市遂溪县界炮镇界炮村、西湾村、金围村、坦塘村。。产品类别为樱桃番茄。主要品种为圣女果。
该产品呈椭圆形，果实饱满，较匀称，单果重10~17g。果皮呈红色，色泽鲜亮。皮薄肉厚，酸甜多汁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 8.5g/100g | ≥ 6.0g/100g |
维生素C | 35.8mg/100g | ≥ 25mg/100g |
总酸量（可滴定酸） | 0.42% | ≤ 0.88% |
β-胡萝卜素 | 953μg/100g | ≥ 200μg/100g |
番茄红素 | 80.9mg/kg | ≥ 40mg/kg |
铁 | 0.434mg/100g | 0.3mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230115 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 遂溪县农业农村局 | 2023-05-09 至 2027-05-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-04-03 |
评价机构 | 广州汇标检测技术中心 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范》CAQS/MTYX1005-2025番茄类、中国食物成分表标准版第6版第一册（043120）、DB46/T412-2016地理标志产品《陵水圣女果》 |
样品名称 | 遂溪圣女果 |
该产品在遂溪县域范围内独特的生产环境下，具有果实色泽鲜红、皮薄肉厚、酸甜可口等感官品质特征；具有可溶性固形物和维生素C含量高、总酸量（可滴定酸）低等营养品质特征；具有β-胡萝卜素、番茄红素和铁含量高等特殊品质特征，经评价，该样品符合评价规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广东承丰农业发展有限公司 | 广东省湛江市遂溪县界炮镇江头村 |
遂溪县承丰农业种植专业合作社 | 广东省湛江市遂溪县界炮镇西湾村委会 |
