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勐海小糯玉米产自云南省西双版纳傣族自治州勐海县,主要产地为云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐阿镇、勐海镇、勐混镇、勐遮镇、打洛镇、勐宋乡、布朗山乡、格朗和乡、西定乡、勐往乡,共计10个乡镇32个村。。产品类别为糯玉米。主要品种为小花糯玉米。

产地与生产

  • 生产规模:730公顷
  • 年商品量:26280吨
  • 采收时间:4-5 月、8-9 月、10-11 月
  • 生产历史:35
  • 获证批次:2025年第二批

外观与风味

勐海小糯玉米呈橙黄色与红褐色相间颜色,不规则排列,单根重24.5克,根长17厘米;玉米粒饱满,排列整齐,表面湿润、油亮,有轻微半透明感;入口绵软、细腻、粘糯,弹牙、有嚼劲;甜味清爽不腻,玉米香浓郁。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称

检测值

参照要求

淀粉(以干基计)

73.2%

40.4%

可溶性糖

13.72mg/g

10.070mg/g

维生素B2

0.0426mg/100g

> 0.02mg/100g

认证信息

证书编号

认证机构

持证单位

有效期

CAQS-MTYX-20250797

农业农村部农产品质量安全中心

勐海县农业农村局

2025-08-25 至 2026-08-24

检测评价

项目

内容

报告日期

2025-07-08

评价机构

黑龙江省华测检测技术有限公司

评价依据

《全国农产品地理标志查询系统忻州糯玉米》、《7个鲜食糯玉米品种在上海地区比较研究试验》、《全国农产品地理标志查询系统肇州糯玉米》

样品名称

勐海小糯玉米

该产品在勐海县域范围内在其独特的生产环境下,具有勐海小糯玉米呈橙黄色与红褐色相间颜色,不规则排列,单根重24.5克,根长17厘米;玉米粒饱满,排列整齐,表面湿润、油亮,有轻微半透明感;入口绵软、细腻、粘糯,弹牙、有嚼劲;甜味清爽不腻,玉米香浓郁;一般性指标淀粉(以干基计)、可溶性糖均优于参照值;特征性指标维生素B2优于参照值等特征。经评价,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称

地址

勐海老伍农业专业合作社

云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐混镇曼国村委会曼广龙村138号

西双版纳云玉农业开发有限公司

云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐混镇景恩南路36号

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