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临河黄河鲤鱼产自内蒙古自治区巴彦淖尔市临河市，主要产地为内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区乌兰图克镇新义村。产品类别为鲤。主要品种为黄河鲤鱼。
临河黄河鲤鱼个体重约1.3kg，鱼体呈褐色，肉质紧实，有弹性，鱼鳞颜色为金色，其鳞片紧密，有光泽，清炖后肉质鲜嫩，味道鲜美。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200217 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 巴彦淖尔市临河区农畜产品质量安全中心 | 2020-09-17 至 2026-09-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2025 | 审核中 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-06-26 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》第六版/第二册 |
样品名称 | 临河黄河鲤鱼 |
该产品在巴彦淖尔市临河区范围内，在其独特的生长环境下，具有肉质紧实，有弹性，鱼鳞颜色为金色，其鳞片紧密，有光泽，清炖后肉质鲜嫩，味道鲜美的特点，内在品质鲜味氨基酸占总氨基酸比例、不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比、铁、硒、亚油酸/总脂肪酸均高于参考值，脂肪优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
临河区运久农民专业合作社 | 内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区乌兰图克镇新义九社 |
临河区白脑包镇渔角农业水产专业合作社 | 内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区临河区白脑包镇渔场 |
临河区双喜水产养殖专业合作社 | 内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区临河区白脑包镇渔场 |
