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新巴尔虎左旗牛奶粉产自内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎左旗，主要产地为内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎左旗阿木古郎镇等共计7个苏木（镇），55个嘎查（村）。。产品类别为奶制品。主要品种为蒙古牛。
乳黄色，粉末均匀细腻，奶香味浓郁，溶解后口感浓郁，顺滑细腻，略带甜味，奶香纯正。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 占非脂乳固体的37.2％ | ≥ 非脂乳固体的34％ |
脂肪 | 28.8g/100g | ≥ 26.0g/100g |
磷 | 700mg/100g | 513mg/100g |
维生素E | 0.691mg/100g | 0.48mg/100g |
不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比 | 73.4% | 59.5% |
必需氨基酸总量（除色氨酸外） | 8.92% | 8.183% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250991 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 新巴尔虎左旗农畜产品质量安全中心 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-07-31 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | GB19644-2024、中国食物成分表(标准版)第6版/第二册 |
样品名称 | 新巴尔虎左旗牛奶粉 |
该产品在新巴尔虎左旗区域范围内在其独特的生产环境下，具有乳黄色，粉末均匀细腻，奶香味浓郁，溶解后口感浓郁，顺滑细腻，略带甜味，奶香纯正的感官品质，内在品质蛋白质、必需氨基酸总量（除色氨酸外）符合参照值，脂肪、磷、维生素E、饱和脂肪酸与总脂肪酸百分比均优于参照值的特征，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
新巴尔虎左旗呼和哈达乳业有限责任公司 | 新巴尔虎左旗嵯岗镇牧场六队 |
新巴尔虎左旗阿木古郎镇蒙日腾传统特色奶食品加工店 | 内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎左旗阿木古郎镇永昌家园1#-0-5 |
