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南丹六龙茶产自广西壮族自治区河池市南丹县，主要产地为广西南丹县六寨镇、芒场镇、月里镇、城关镇、中堡苗族乡等5个乡镇共70个行政村（社区）。。产品类别为红茶。主要品种为六龙茶。
外形条索紧细，有锋苗，带嫩茎，色泽油润，汤色红亮，清香四溢，滋味醇厚滑口，叶底红匀有光泽。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总灰分 | 5.5g/100g | ≤ 6.5g/100g |
茶多酚 | 25.0% | ≥ 9.0% |
水浸出物 | 36.2% | ≥ 36.0% |
总儿茶素 | 3.16% | 2.51% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220908 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 南丹县农业农村局 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2025 | 审核中 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-01 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | GB/T13738.2-2017《红茶第2部分：工夫红茶》；徐亚文,牛淼,刘娜,等.传统滇红工夫红茶与野生滇红工夫红茶的品质分析[J].食品工业科技,2023,44(06):335-344 |
样品名称 | 南丹六龙茶 |
该产品在南丹县独特的生产环境下，具有外形条索紧细，有锋苗，带嫩茎，色泽油润，冲泡后汤色红亮，清香四溢，滋味醇厚滑口的感官特征；内在品质总灰分、茶多酚、水浸出物、总儿茶素均优于同类产品。经评价，该样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河池市六龙茶业有限责任公司 | 广西南丹县龙滩大道103号六龙茶业 |
南丹县龙马茶叶专业合作社 | 广西壮族自治区河池市南丹县城关镇民治街34号 |
