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金寨黄精产自安徽省六安市金寨县，主要产地为安徽省六安市金寨县果子园乡、斑竹园镇、梅山镇、白塔畈镇、沙河乡、天堂寨镇、长岭乡、青山镇、燕子河镇、铁冲乡、张冲乡等11个乡镇42个村。产品类别为黄精。主要品种为多花黄精。
表面黄褐色、断面角质、淡黄色，形状不规则、多呈结节块状、有细皱纹、质坚实、稍带柔韧、切面粗糙、散列维管束小点明显，气微、味甜、嚼之有黏性。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分 | 13.3% | ≤ 18.0% |
浸出物 | 82.4% | ≥ 45.0% |
总灰分 | 2.0% | ≤ 4.0% |
黄精多糖 | 17.5% | ≥ 7.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220332 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 金寨县农业农村局 | 2022-10-09 至 2026-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-09 |
评价机构 | 安徽省公众检验研究院有限公司 |
评价依据 | 《中华人民共和国药典》（2020版）一部黄精 |
样品名称 | 金寨黄精 |
该产品在金寨县域范围内在其独特的生产环境下，具有表面黄褐色、断面角质淡黄色，形状不规则、多呈结节块状、有细皱纹、质坚实、稍带柔韧、切面粗糙、散列维管束小点明显，气微、味甜、嚼之有黏性的感官特征。水分、总灰分小于参照值，浸出物大于参照值，黄精多糖大于参照值等特征。符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
金寨润元生物科技有限公司 | 金寨县果子园乡白果村 |
金寨森沣农业科技开发有限公司 | 金寨县果子园乡白果村 |
安徽皖西生物科技有限公司 | 金寨县燕子河镇塔儿河工业区 |
金寨县森宝缘中药材种植家庭农场 | 金寨县天堂寨镇马石村 |
金寨县金周农场 | 金寨县沙河乡祝畈村 |
安徽西山源珍稀物种种源保护有限公司 | 金寨县长岭乡街道28号商铺 |
安徽尚沣园健康科技发展有限公司 | 安徽省六安市金寨县金寨经济开发区（现代产业园区）白马峰路24号 |
