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郏县黑花生产自河南省平顶山市郏县，主要产地为河南省平顶山市郏县长桥镇东长桥村。产品类别为花生。主要品种为黑大花。
郏县黑花生形状匀称，荚果外壳呈浅黄色，网纹较深，种皮呈深紫色至黑色，椭圆饱满，果仁呈白色，果粒较长，长约2cm-2.5cm，生食有浓郁香味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
钾 | 985mg/100g | 587mg/100g |
锌 | 3.65mg/100g | 2.5mg/100g |
蛋白质（干基） | 24.0% | ≥ 23.0% |
硒 | 9.5μg/100g | 3.94μg/100g |
维生素B1 | 0.857mg/100g | 0.72mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220418 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 郏县农产品质量安全检验检测站 | 2022-10-09 至 2026-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-27 |
评价机构 | 河南中标检测服务有限公司 |
评价依据 | 《中国食物成分表》标准版第6版第一册072004、NY/T420-2017《绿色食品花生及制品》 |
样品名称 | 郏县黑花生 |
郏县黑花生在其独特的生产环境下，具有形状匀称，荚果外壳呈浅黄色，网纹较深，种皮呈深紫色至黑色，椭圆饱满，果仁呈白色，果粒较长，长约2cm-2.5cm，生食有浓郁香味的感官特征。还具有其内在品质指标蛋白质含量大于参照值，锌、钾、硒、维生素B1含量均优于参照值的特征。综合评价，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
平顶山市绿禾农业科技开发有限公司 | 河南省平顶山市郏县长桥镇东长桥村 |
