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翁源糖蔗产自广东省韶关市翁源县，主要产地为广东省韶关市翁源县官渡镇东三村、新陂村。产品类别为甘蔗。主要品种为粤糖1575。
该产品植株直立，节间粗细均匀、呈圆筒形，平均节间长12.7cm，平均茎粗2.8cm；茎皮黄绿，腊粉明显；蔗肉淡黄，味道甘甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
甘蔗蔗糖分 | 19.6% | ≥ 13.4% |
甘蔗纤维分 | 1.5% | ≤ 3.0% |
甘蔗锤度 | 21.9% | ＞ 14.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251360 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 翁源县农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-04-28 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | 全国农产品地理标志网《兴义甘蔗》、NY/T3271-2018《甘蔗等级规格》、GB/T10498《糖料甘蔗》 |
样品名称 | 翁源糖蔗 |
该产品在翁源县地域范围内独特的生产环境下，具有茎皮黄绿、味道甘甜等感官品质特征；具有甘蔗蔗糖分和锤度高、纤维分含量低的营养品质特征；优于同类产品，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
翁源县科优创农业有限公司 | 广东省韶关市翁源县官渡镇东三村大屋组9号-01室 |
韶关甘润脱毒种苗有限公司 | 广东省韶关市翁源县官渡镇东三村大屋组9号-02室 |
