翁源三华李产自广东省韶关市翁源县，主要产地为广东省韶关市翁源县龙仙镇、坝仔镇、江尾镇、周陂镇、官渡镇5个镇26个村。。产品类别为李子。主要品种为大蜜李。

产地与生产

• 生产规模：2000公顷
• 年商品量：30000吨
• 采收时间：6月-7月
• 获证批次：2022年第二批

外观与风味

该产品呈圆形或近圆形，果顶微凹，缝合线明显，平均单果重50.7g，可食率达97%；果皮光滑，呈黄绿色，外披少量白色果粉；果肉呈红色，质地紧实，爽脆多汁，酸甜可口，无涩味。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在翁源县区域范围内在其独特的生产环境下，具有果皮光滑、果肉鲜红，质地紧实，爽脆多汁等感官品质特征；具有可溶性固形物、总糖、维生素C和总酚含量丰富、固酸比佳等营养品质特征；符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

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