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富宁八角产自云南省文山壮族苗族自治州富宁县,主要产地为云南省文山州富宁县新华镇、板仑乡、归朝镇、者桑乡、剥隘镇、谷拉乡、洞波乡、那能乡、花甲乡、阿用乡、里达镇、木央镇、田蓬镇13个乡(镇)137个村委会。。产品类别为八角茴香。主要品种为八角。

产地与生产

  • 生产规模:46730公顷
  • 年商品量:198000吨
  • 采收时间:每年3-4月、9-10月
  • 获证批次:2025年第三批

外观与风味

果实为棕色,色泽鲜艳,富有光泽;果实由7~8个果瓣呈星芒状排列组成,星盘直径≤4cm,果瓣厚实饱满,质地坚硬,且大小均匀,果形规则;具有浓郁芳香气味,香气中带有一丝甜味,香气持久;味甘辛,有微微的甜味,没有苦涩和异味。

产品图片

富宁八角富宁八角富宁八角富宁八角富宁八角

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

灰分

2.6%

≤ 3.0%

铁

60.4mg/kg

39.26mg/kg

锰

35.8mg/100g

18.4mg/100g

反式茴香脑

10.8%

≥ 4.0%

莽草酸

12.1%

≥ 6.5%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20251593

农业农村部农产品质量安全中心

富宁县农业环境保护与农村能源站

2025-12-15 至 2026-12-14

检测评价

项目内容

报告日期

2025-05-15

评价机构

云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所

评价依据

1.《中国药典》,一部,八角茴香;2.《八角》(GB/T7652-2016);3.全国农产品地理标志查询系统-富宁八角;4.赵秀玲.八角茴香天然活性成分最新研究进展;5.王新平.火焰原子吸收光谱法测定八角茴香中的8种微量元素[J].药物分析杂志,2005,25(03):336-338.

样品名称

富宁八角

该产品在富宁县域范围内在其独特的生产环境下,具有果实为棕色,色泽鲜艳,富有光泽;果实由7~8个果瓣呈星芒状排列组成,星盘直径≤4cm,果瓣厚实饱满,质地坚硬,且大小均匀,果形规则;具有浓郁芳香气味,香气中带有一丝甜味,香气持久;味甘辛,有微微的甜味,没有苦涩和异味。灰分符合参照值、铁、锰、反式茴香脑、莽草酸优于参照值等特征,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

云南众木农林发展有限公司

云南省文山壮族苗族自治州富宁县板仑乡那谢农业园区

云南润嘉药业有限公司

云南省文山州富宁县归朝镇归朝生物资源加工园区洞腰片区

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