镇坪绿茶产自陕西省安康市镇坪县，主要产地为陕西省安康市镇坪县城关镇、曾家镇、牛头店镇、钟宝镇、华坪镇、上竹镇、曙坪镇等7个镇58个村。。产品类别为绿茶。主要品种为紫阳老群体、龙井43号。

产地与生产

• 生产规模：500公顷
• 年商品量：150吨
• 采收时间：3-9月
• 生产历史：8
• 获证批次：2023年第一批

外观与风味

其芽头肥壮白毫隐伏，黄绿透翠匀净，汤色黄绿清亮，嫩香带花香，滋味鲜醇回甘，叶底嫩匀鲜亮，外形条型纤细，卷曲如螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽宜人，回味绵长.

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

镇坪绿茶在镇坪县县域范围内，在其独特的生产环境下，具有条索弯曲、紧结、披毫，色泽银绿、润，完整匀净。冲泡后，汤色黄绿，澄清明亮，香气嫩香持久，滋味甘醇、鲜爽、回甘、生津，叶底嫩绿、柔软匀齐的感官特征；独特性营养品质指标水浸出物大于参照值，游离氨基酸、茶多酚、总儿茶素、茶氨酸均优于参照值。综合评价，镇坪绿茶符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

查看名特优新农产品名录原始快照

访问原始页面