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黔阳冰糖橙产自湖南省怀化市洪江市，主要产地为分布在洪江市安江镇、沙湾乡、太平乡、岔头乡、茅渡乡、雪峰镇、铁山乡、大崇乡、熟坪乡、深渡苗族乡、龙船塘瑶族乡、黔城镇、岩垅乡、江市镇、托口镇、沅河镇等16个乡镇。产品类别为柑桔。主要品种为冰糖橙。
黔阳冰糖橙短椭圆球形，色泽鲜亮，橙黄色，肉质脆嫩，晶莹剔透，味浓甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 15.3 | ≥ 10.5 |
可滴定酸（g/100ml） | 0.33 | ≤ 0.9 |
Vc（mg/100g） | 46.2 | ≥ 30.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240205 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 洪江市农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-01-12 |
评价机构 | 西南大学柑桔研究所 |
评价依据 | GB/T12947—2008，NY/T426—2021 |
样品名称 | 黔阳冰糖橙 |
黔阳冰糖橙短椭圆球形，色泽鲜亮，橙黄色，肉质脆嫩，晶莹剔透，味浓甜。可溶性固形物、可滴定酸、维生素C均优于参照值，综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
湖南黔阳雪峰农业发展有限公司（洪江市黔阳柑桔专业合作社） | 湖南省洪江市岩垅乡新市场 |
洪江市威农农业果蔬专业合作社 | 湖南省洪江市黔城镇百米大道新秀园 |
洪江市红岩界里坪云雾柑桔专业合作社 | 湖南省洪江市黔城镇茶溪村 |
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