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满洲里高寒樱桃（美早）产自内蒙古自治区呼伦贝尔市满洲里市，主要产地为内蒙古自治区呼伦贝尔市满洲里市新开河镇二卡新村，内蒙古自治区呼伦贝尔市满洲里市敖尔金新村。产品类别为樱桃。主要品种为俄罗斯8号，美早，佳红，唐姬。
满洲里高寒樱桃俄罗斯8号形状呈心形，表面新鲜透亮，单果重量约为11.8g，果实表皮呈黑紫色，果梗新鲜，果肉紫红色，肉质细嫩，肥厚多汁，香甜可口。满洲里高寒樱桃（美早）单颗重约11.0g，果色呈均匀紫红色，肉质脆而不软，酸甜可口，汁水饱满。满洲里高寒樱桃佳红单颗重约7.6g，果色呈黄色，表皮附着有红晕，果肉黄色，汁水饱满，酸甜可口。满洲里高寒樱桃唐姬果实呈心形或宽心形，单果重量约为10.5g，表面洁净透亮，果实表皮为黄色略带红晕，果梗新鲜，肉质柔软多汁，口感香甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 21.7 | 16.25 |
总酸（%） | 0.674 | ≤ 1.0 |
维生素C（mg/100g） | 26.2 | 10 |
钾（mg/100g） | 234 | 232 |
固酸比 | 19.8 | 13.0 |
可食率（%） | 95.0 | 90.6--97.6 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240528 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 满洲里市农牧水利局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-06-26 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》第六版第一册、NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、《沭东丘陵地区甜樱桃品种筛选研究》收录于2022年54期03卷《落叶果树》、《贵州中部避雨栽培条件下4个甜樱桃品种的果实品质比较》收录于2021年49期06卷《贵州农业科学》、《新疆大樱桃生长规律及营养成分比较分析》收录于2017年第4期《防护林科技》、《西北不同生态区甜樱桃果实品质与环境因子的相关性研究》青海大学硕士论文 |
样品名称 | 满洲里高寒樱桃（美早） |
该产品在满洲里市范围内，在其独特的生长环境下，具有果实表皮为黄色略带红晕，果梗新鲜，肉质柔软多汁，口感香甜的特性，内在品质可溶性固形物、维生素C、总酸均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
满洲里高寒樱桃科技开发有限公司 | 内蒙古满洲里市一道街桥园小区1-2号 |
满洲里万康绿色生态技术开发有限责任公司 | 内蒙古满洲里市一道街桥园小区1-2号 |
