满洲里牛肉干产自内蒙古自治区呼伦贝尔市满洲里市，主要产地为内蒙古自治区呼伦贝尔市满洲里市新开河镇二卡新村。产品类别为牛肉。主要品种为牛肉干。

产地与生产

• 生产规模：194.79吨
• 年商品量：25吨
• 采收时间：11月份
• 生产历史：8
• 获证批次：2024年第二批

外观与风味

满洲里牛肉干呈条形，其长度约7-10cm，单个重约15-20g，外观呈棕黄色；其肉质紧实，吃起来有嚼劲，肉香浓郁。

产品图片

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在满洲里市范围内，在其独特的生产环境下，具有外观呈棕黄色，肉质紧实，有嚼劲，肉香浓郁的特性，内在品质蛋白质、谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）、不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比、胆固醇、钙均优于参考值。综合评价其具有全国名特优新农产品独特的营养品质特性。

推荐经营主体

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