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程溪菠萝产自福建省漳州市龙海市，主要产地为福建省漳州市龙海区程溪镇上坪村、人家村、东楼村、洋奎村、和山村、粗坑村、塔潭村等。产品类别为凤梨。主要品种为台湾有刺种。
该产品果身呈圆柱形或近圆柱形,成熟时果皮黄色,果顶端有花冠,株型开张,叶片短小呈绿色,叶边有规则轮齿刺,果眼锥状凸出;果肉金黄色,香甜多汁,鲜嫩无渣。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 18.4 | ≥ 12 |
可滴定酸（%） | 0.445 | ≤ 0.9 |
可溶性糖（%） | 17.21 | ≥ 9 |
粗纤维（%） | 0.4 | ≤ 0.57 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240738 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 漳州市龙海区农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-06-28 |
评价机构 | 厦门谱尼测试有限公司 |
评价依据 | NY/T450-2001《菠萝》、NY/T750-2020《绿色食品热带、亚热带水果》、台农系列菠萝品种特性的比较分析（《热带作物学报》2016年第11期） |
样品名称 | 程溪菠萝 |
该产品在漳州市龙海区地域范围内独特的生产环境下，具有香甜多汁，鲜嫩无渣等感官品质；具有可溶性固形物和可溶性糖含量高、可滴定酸和粗纤维含量低等营养品质特征；具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
龙海市闽川花木专业合作社 | 福建省漳州市龙海区程溪镇东马村东马新村306号 |
漳州市龙海区程溪镇五七家庭农场 | 福建省漳州市龙海区程溪镇人家村人家588号 |
龙海市军茂果蔬专业合作社 | 福建省漳州市龙海区程溪镇顶叶村29号 |
