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平远三华李产自广东省梅州市平远县，主要产地为广东省梅州市平远县河头镇樟坑村、象牙村，东石镇洋背村，上举镇上举村，中行镇官坑村、大柘镇凤二村、仁居镇井下村、泗水镇泗水村。。产品类别为李子。主要品种为三华李。
该产品近圆球形，果顶微凹，缝合线明显，单果重40g~60g，可食率达94%；果皮紫红色或浅黄绿色，外披少量白色果粉；皮薄肉厚，果肉深红，质地爽脆，酸甜多汁，果皮微涩。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 11.0% | ≥ 10.0% |
可滴定酸 | 1.30% | ≤ 1.8% |
β-胡萝卜素 | 168μg/100g | 150μg/100g |
钾 | 187mg/100g | 144mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220493 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 平远县农业农村局 | 2022-10-09 至 2027-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-07-28 |
评价机构 | 中国热带农业科学院农产品加工研究所 |
评价依据 | NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、《中国食物成分表》标准版第6版第一册062201 |
样品名称 | 平远三华李 |
该产品在平远县范围内在其独特的生产环境下，具有果肉深红、肉质爽脆、酸甜多汁等感官品质特征，内在品质可溶性固形物和可滴定酸优于参照值，特色品质β-胡萝卜素和钾优于参照值等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
梅州南台果业有限公司 | 梅州市平远县大柘镇平兴路平远商业城B栋B1-4 |
梅州可其山电子商务有限公司 | 广东省梅州市平远县大柘镇平远大道97号 |
平远县纯农土特产专业合作社 | 广东省梅州市平远县河头镇樟坑村 |
平远县益丰三华李专业合作社 | 广东省梅州市平远县河头镇樟坑村 |
