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光福桂花产自江苏省苏州市吴中区,主要产地为江苏省苏州市吴中区光福镇,共计1个镇, 11个村(社区)。。产品类别为可食桂花。主要品种为木樨花。

产地与生产

  • 生产规模:680公顷
  • 年商品量:4605.3吨
  • 采收时间:10月
  • 获证批次:2022年第二批

外观与风味

光福桂花的花朵形状基本完整,花瓣椭圆形,花冠呈黄色或浅褐色,无杂质,桂花香味浓郁。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

总糖

9.39%

3.04%

Vc

40.3mg/100g

34.8mg/100g

蛋白质

14.9%

0.193%

总多酚

10.1%

9.06%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20220305

农业农村部农产品质量安全中心

苏州市吴中区光福镇人民政府

2022-10-09 至 2027-10-08

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-09-24

评价机构

中国农业科学院蔬菜花卉研究所

评价依据

杨秀莲,王良桂,文爱林.桂花花瓣营养成分分析[J].江苏农业科学,2012,40(12):334-336.黄玲艳.桂花提取物的抗氧化及延缓衰老作用研究[D].扬州大学,2017.丁艳霞,李书敏,金卓越,等.不同保存方法对桂花品质的影响[J].河南大学学报(医学版),2018,37(02):107-112.

样品名称

光福桂花

该产品在光福镇区域内独特的生产环境下,具有花朵形状基本完整,花瓣椭圆形,花冠呈黄色或浅褐色,无杂质,桂花香味浓郁,以及总糖、维生素C、蛋白质和总多酚含量均大于参照值的营养品质特征,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

苏州市福水生态农业发展有限公司

江苏省苏州市吴中区光福镇光福路1号

苏州市光福茶场

江苏省苏州市吴中区光福镇福利村大草棚

苏州市吴中区光福窑上花果蜜饯厂

江苏省苏州市吴中区光福镇窑上村

苏州市光福蜜饯有限公司

江苏省苏州市吴中区光福镇迂里村迂里路

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