奉新大米产自江西省宜春市奉新县，主要产地为江西省宜春市奉新县赤岸镇（火田村、黄城村、河头村、赤岸村、历付村、谌坊村、城下村、沿里村、徐家村、荷塘村）、宋埠镇（青湖村、三洪村、榨下村、天宝村、桥头村）、干洲镇（长青村、前进村、洪川村、北溪村）、赤田镇（高岗村、罗塘村、赤田村、桃树村）、澡下镇（龙溪村、汪家村、富溪村）、会埠镇（村头村、渣村村、水口村、稻田村）、罗市镇（兰田村、店前村港下村、梧岗村）、上富镇（路口村、湖东村、高坪村）、甘坊镇（横桥村、下村村）、澡溪乡（九仙村、杨坪村、株梓村）。。产品类别为大米。主要品种为玉针香。

产地与生产

• 生产规模：20000公顷
• 年商品量：150000吨
• 采收时间：9月、10月
• 获证批次：2025年第二批

外观与风味

奉新大米外形呈细长形，光泽透亮，颗粒均匀饱满，米饭颗粒分明，油润光泽，软硬适中，香软可口。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在宜春市奉新县域范围内在其独特的生产环境下，具有外形呈细长形，光泽透亮，颗粒均匀饱满，米饭颗粒分明，油润光泽，软硬适中，香软可口的感官特征，直链淀粉符合参照值，蛋白质、胶稠度、必需氨基酸和铁等品质指标均优于参照值，综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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