科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
贡山草莓产自云南省怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县，主要产地为云南省怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县茨开镇茨开社区、丹当社区、满孜村、茨开村、嘎拉博村、丹珠村、双拉娃村、吉速底村。。产品类别为草莓。主要品种为宁玉草莓。
贡山草莓果实呈心形，外形美观，果面鲜红略带黄色，萼片浅绿色，单果重15g,横径3.2cm，纵经5.4cm；种子黄绿色，密度中等，分布均匀，稍凹于果面；果肉橙红色，髓心小，口感细嫩，酸甜多汁，风味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 10.3 | ≥ 7.0 |
总糖（%） | 6.4 | ≥ 3.43 |
可滴定酸（%） | 0.9 | ≤ 1.3 |
不溶性膳食纤维（g/100g） | 1.25 | ≥ 1.1 |
镁（mg/100g） | 47.4 | ≥ 12 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241077 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 贡山独龙族怒族自治县供销合作联社 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-03-11 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、《中国食物营养成分表》（第6版/第一册）、《苯酚-硫酸法测定草莓中总糖含量》 |
样品名称 | 贡山草莓 |
贡山草莓果实呈心形，外形美观，果面鲜红略带黄色，萼片浅绿色，单果重15g，横径3.2cm，纵径5.4cm；种子黄绿色，密度中等，分布均匀，稍凹于果面；果肉橙红色，髓心小，口感细嫩，酸甜多汁，风味浓郁；内在品质可溶性固形物、总糖、不溶性膳食纤维均大于参照值，镁优于参照值，可滴定酸小于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
贡山县供销农业发展有限责任公司 | 云南省怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县茨开镇八一路（武装部下方） |
贡山佳品商贸有限责任公司 | 云南省怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县贡山县茨开镇幸福社区篮球场下方贡山县农产品交易市场 |
