科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
新密桑葚产自河南省郑州市新密市，主要产地为河南省郑州市新密市岳村镇红泉沟村、新密市平陌镇牛岭村、新密市米村镇贾寨村。。产品类别为桑葚（椹）。主要品种为无籽大十。
具有椭圆形果实，果长1-3厘米、果径1厘米左右，呈紫黑色，色泽稳定，汁多、甜中微酸的特征。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 13.6% | ≥ 10% |
可滴定酸 | 0.55% | 3.5%--6.0% |
铁 | 2.54mg/100g | ≥ 1.6mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220402 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 新密市农业农村局 | 2022-10-09 至 2027-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-06-12 |
评价机构 | 郑州市产品质量检验检测中心农产品检验检测研究所 |
评价依据 | GB/T29572-2013桑椹(桑果)、《中国食物成分表》第6版/第一册，北京大学医学出版社、《GB/T29572-2013桑椹（桑果）》。 |
样品名称 | 新密桑葚 |
该产品产自河南省新密市市域范围内在其独特的生产环境下，具有椭圆形果实，果长1-3厘米、果径1厘米左右，呈黑紫色、色泽稳定，汁多、甜中微酸的特征。可溶性固形物、可滴定酸、铁等营养品质指标均优于同类参照值，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河南农吉林旺科技发展有限公司 | 河南省郑州市新密市岳村镇土门村 |
郑州三顺农牧专业合作社 | 河南省郑州市新密市平陌镇牛岭村 |
新密市果又韵果树种植专业合作社 | 河南省郑州市新密市米村镇贾寨村 |
