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新密樱桃产自河南省郑州市新密市，主要产地为河南省郑州市新密市刘寨镇八里岔村、宋寨村、东马庄村，曲梁镇周庄村，牛店镇土门村。。产品类别为樱桃。主要品种为早大果、布鲁克斯。
新密樱桃个大整齐、形状饱满、果皮浓红或浅黄，油亮光泽，果肉深红、口感甘甜
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
Vc（mg/100g） | 13.09 | ≥ 10.0 |
可溶性固形物（%） | 18.3 | ≥ 13.0 |
可滴定酸（%） | 0.60 | ≤ 1.00 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210755 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 新密市农业农村局 | 2021-12-22 至 2027-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-05-20 |
评价机构 | 郑州市产品质量检验检测中心农产品检验检测研究所 |
评价依据 | 《NY/T844-2017绿色食品温带水果》、《中国食物成分表》（第6版/第一册，北京大学医学出版社） |
样品名称 | 新密樱桃 |
该产品在新密市县域范围内独特的产地环境条件下生长，产品果形个大整齐、形状饱满、着色均匀，肉质细嫩、爽口、离核。维生素C、可溶性固形物含量高，营养丰富，果香味浓郁，酸度低，味甜，口感佳，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
新密市金祥种植专业合作社 | 河南省郑州市新密市刘寨镇宋寨村 |
郑州银升生态农业种植专业合作社 | 河南省郑州市新密市刘寨镇八里岔村 |
郑州深海农业种植专业合作社 | 河南省郑州市新密市曲梁镇周庄村 |
郑州市富坤种植专业合作社 | 河南省郑州市新密市刘寨镇东马庄村 |
新密市冉自仁家庭农场 | 河南省郑州市新密市牛店镇土门村 |
