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杭锦后旗葵花蜜产自内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗，主要产地为内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗团结镇大发公村、竞丰村。沙海镇前进村、沙沟村。。产品类别为蜂蜜。主要品种为蜂蜜。
杭锦后旗葵花蜜呈淡黄色粘稠流体状，具有清香味，其味道甜润，口感细腻。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
果糖和葡萄糖含量 | 67.2% | ≥ 60% |
羟甲基糠醛 | 1.59mg/kg | ≤ 40mg/kg |
蔗糖 | 0.67g/100g | ≤ 5.0g/100g |
淀粉酶活性 | 23.5ml/(g∙h) | ≥ 8.0ml/(g∙h) |
维生素C | 3.0mg/100g | 2.32mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220288 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 杭锦后旗农畜产品质量安全中心 | 2022-10-09 至 2027-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-10-15 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版第一册）、GB14963-2011《食品安全国家标准蜂蜜》、GH/T18796-2012《蜂蜜》、《蜂蜜中功能营养成分及特征研究进展》2020年04期《农产品质量与安全》、《三个蜂种百花蜜的主要成分比较分析》收录于2019年03期《塔里木大学学报》、《安康地方中蜂蜜理化成分及抗氧化活性研究》西北大学硕士论文 |
样品名称 | 杭锦后旗葵花蜜 |
该产品在杭锦后旗范围内，在其独特的生产环境下，具有呈淡黄色粘稠流体状，有清香味，味道甜润，口感细腻的特性，内在品质果糖和葡萄糖含量、羟甲基糠醛、维生素C、淀粉酶活性、蔗糖均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
杭锦后旗敕勒川蜂业农民专业合作社 | 内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗陕坝镇交通局2楼20号 |
内蒙古蜜哨农业有限公司 | 内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗陕坝镇 |
