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东乡蓝莓产自江西省抚州市东乡区，主要产地为江西省抚州市东乡区珀玕乡东腾新村、笔村、莲塘村、大部村、杨桥殿镇城上村、汶田村、邓家乡嵇坊村、孝岗镇南边村、黎圩镇黎阳村。产品类别为蓝莓。主要品种为蓝美1号。
该产品果形呈扁圆形，果皮蓝紫色，果蒂痕小，大小均匀整齐，果粉完整，质地中硬，果肉细腻呈淡黄绿色略透明，果肉多汁，甜酸可口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C | 10.8mg/100g | 7.6mg/100g |
固酸比 | 18.0 | 4.0 |
可溶性固形物 | 14.9% | 10.0% |
总酸 | 0.827% | 2.5% |
花青素总量 | 995mg/kg | 440.5mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250475 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 抚州市东乡区农业农村局 | 2025-08-25 至 2027-08-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-06-16 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | NY/T844-2017绿色食品温带水果、杨洪涛,等.基于主成分分析的5个蓝莓品种果实评价[J].安徽农业科学,2024,52(11):176-178.、全国农产品地理标志产品-庄河蓝莓 |
样品名称 | 东乡蓝莓 |
该产品在抚州市东乡区域范围内在其独特的生产环境下，具有果形呈扁圆形，果皮蓝紫色，果蒂痕小，大小均匀整齐，果粉完整，质地中硬，果肉细腻呈淡黄绿色略透明，果肉多汁，甜酸可口的感官特征，维生素C、固酸比、可溶性固形物、总酸和花青素总量等品质指标均优于参照值，综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
江西省蓝之美农业科技有限公司 | 江西省抚州市东乡区东腾工业园 |
江西老金果业有限公司 | 江西省抚州市东乡区邓家乡花果山生态园老金果业 |
