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华安坪山柚产自福建省漳州市华安县，主要产地为华安县新圩镇黄枣村、沙建官古村。产品类别为柚。主要品种为坪山柚。
华安坪山柚平均单果重1.2KG,果肩稍不对称，果顶平微凹，果面油胞明显；果皮黄色，厚1.5CM左右；囊瓣14-16瓣，中心柱空，海绵层和囊衣粉或蜡黄色；果肉蜡黄或粉红色，汁胞排列紧密；果肉脆嫩化渣，酸甜适口；无籽或少籽；耐贮性好。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 11.2 | ≥ 10.0 |
可滴定酸（g/100ml） | 0.66 | ≤ 1.0 |
维生素C（mg/100g） | 40.1 | ≥ 30.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210318 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 华安县农业农村局 | 2021-09-14 至 2027-09-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-04-07 |
评价机构 | 厦门谱尼测试有限公司 |
评价依据 | NY/T426-2021《绿色食品柑橘类水果》等 |
样品名称 | 华安坪山柚 |
该产品在华安县区域范围内的独特生产环境下，具有果形椭圆饱满，果顶平微凹，果面油胞明显；果皮黄色，皮较厚，果瓤肾状；果肉淡黄色，肉质脆，口感好，汁多，味甜少酸，果香浓郁；耐贮性好等特征。其内在品质可溶性固形物、可滴定酸、维生素C均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
漳州市君柳湖生态农业有限公司 | 福建省漳州市华安县沙建镇镇直86号 |
漳州晟坤农业发展有限公司 | 福建省漳州市华安县高车乡前岭村56号 |
漳州官畲投资有限公司 | 福建省漳州市华安县新圩镇官畲村42号 |
