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疏勒早春蜜西瓜产自新疆维吾尔自治区喀什地区疏勒县，主要产地为新疆喀什地区疏勒县锦安镇17村、18村、19村、2村、3村、7村、11村、15村。。产品类别为西瓜。主要品种为早春蜜。
疏勒早春蜜西瓜外形端正，呈近圆形，个头小，单瓜重约1.5-2kg，表皮光滑呈深绿色，纹路清晰呈墨绿色，深浅相间，瓜蒂卷曲，瓜脐约2cm。切开后皮薄约0.7cm，几乎无籽，瓜瓤正红色，味清香，肉质脆，口感甘甜多汁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性糖（g/100g） | 8.8 | 7.1 |
维生素C（mg/100g） | 4.32 | 2.98 |
可溶性固形物（%） | 10.8 | 9.82 |
谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（%） | 0.11 | 0.03 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241134 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 疏勒县农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-04-28 |
评价机构 | 新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 李婷，北京地区不同品种西瓜果实的品质分析[J].2023；梁朴，宁夏麒麟瓜品质检测分析与评价[J].2024. |
样品名称 | 疏勒早春蜜西瓜 |
疏勒早春蜜西瓜外形端正，呈近圆形，个头小，单瓜重约1.5-1.7kg，表皮光滑呈深绿色，纹路清晰呈墨绿色，深浅相间，瓜蒂卷曲，瓜脐约2cm。切开后皮薄约0.7cm，几乎无籽，瓜瓤正红色，味清香，肉质脆，口感甘甜多汁。其内在品质可溶性糖、维生素C、可溶性固形物、谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
新疆蔬乐农业发展有限公司 | 疏勒县塔孜洪乡17村 |
