高碑店甜瓜产自河北省保定市高碑店市，主要产地为河北省保定市高碑店市肖官营镇肖官营村、西垡头村；方官镇北垡上村。产品类别为薄皮甜瓜。主要品种为博洋。

产地与生产

• 生产规模：200公顷
• 年商品量：2800吨
• 采收时间：6-8月
• 生产历史：100
• 获证批次：2024年第二批

外观与风味

高碑店甜瓜表皮呈现出鲜明的翠绿色，均匀分布浅黄色的细腻而均匀的网纹；外观饱满且匀称，呈圆形或椭圆形；体积适中，适合手持食用；顶部微微凸起脐部；底部淡黄色的果脐。果肉为鲜艳的橙黄色或淡绿色，色泽均匀且富有光泽；质地细腻、绵软多汁，口感清甜爽口，香气浓郁，带有独特的果香。种子呈黑色或深褐色，形状扁平而光滑。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

高碑店甜瓜生产区域，温度在20℃-35℃之间，有充足的光照时间和生长空间，土层深厚，土壤肥沃，土质疏松，通气良好，排水便利，空气和土壤湿度适宜，土壤pH值在6-8，为高碑店甜瓜的生产提供了良好的生态条件，造就了高碑店甜瓜独特的营养品质。检测结果显示高碑店甜瓜的可溶性固形物、总酸、可溶性糖、钾和维生素C的指标含量均优于或高于同类产品参照值。综合评价，高碑店甜瓜符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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