青铜峡香瓜产自宁夏回族自治区吴忠市青铜峡市，主要产地为宁夏回族自治区吴忠市青铜峡市大坝镇蒋东村、蒋南村，瞿靖镇东升村。产品类别为薄皮甜瓜。主要品种为博洋9号。

产地与生产

• 生产规模：210公顷
• 年商品量：4680吨
• 采收时间：4月-6月
• 生产历史：15
• 获证批次：2024年第二批

外观与风味

果型近阔梨形，瓜身有白色纹路；果皮光滑，着色均匀，呈翠绿色；皮薄肉厚，果肉绿色，瓜瓤黄色，水分含量高；口感脆甜，风味浓郁。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

在青铜峡独特的地理环境下，该产品具有“香瓜外观呈椭圆形，表皮为墨绿色、玉石色相见，带有细小绒毛，散发浓郁的香瓜特有气味；皮薄肉厚，果瓤橘中带有黄色，果肉鲜嫩多汁，口感香甜。”的特征。其营养指标维生素C、总糖、可溶性固形物以及固酸比均优于同类参考产品，总酸量（可滴定酸）低于参考值。综合评价具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

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