易县苹果产自河北省保定市易县,主要产地为河北省保定市易县牛岗乡台底村、碾子台村、柳树片村、牛岗村、骆驼峪村、座山台村,独乐乡中独乐村,梁格庄镇下黄蒿村。。产品类别为苹果。主要品种为三优富士 斗南。
易县苹果外观整齐,个头较大,平均单果重250~300克,最大果重350克;果实呈圆柱形,果形指数高,可达0.8以上;果面光洁细腻具蜡质,果实着色度95%左右,果皮鲜红色纵向条纹,贮后呈红色,色泽更鲜艳,且香气浓郁。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物(%) | 12.2 | 11.0 |
总酸(%) | 0.33 | 0.4 |
固酸比 | 37.0 | 33.8 |
可溶性糖(%) | 12.83 | 11.0 |
硬度(kg/cm²) | 5.67 | 5.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240439 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 易县农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-05-06 |
评价机构 | 河北农业大学科教兴农中心 |
评价依据 | GBT10651-2008鲜苹果NY/T2316-2013苹果品质指标评价规范,DB13T1278-2010《中国食物成分表》(标准版,北京大学医学出版社,第六版,第一册)。 |
样品名称 | 易县苹果 |
该产品在易县区域范围内生产,易县位于太行山北端东麓西部山区,地处中纬度地带,春季干旱少雨,夏季炎热多雨,秋季天高气爽,冬季寒冷少雪,年均无霜期186天,自然生态环境良好,光照资源丰富,昼夜温差大。在其独特的环境内,苹果果香浓郁,色泽鲜艳透亮,表面光滑,个头较大,果形指数高、着色度高。检测结果显示易县苹果的硬度、可溶性固形物、总酸、固酸比、可溶性糖的指标均优于同类产品参照值。综合评价,易县苹果符合名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
易县苹硕林果种植农民专业合作社 | 河北省保定市易县牛岗乡台底村 |
保定沃隆农业发展有限公司 | 河北省保定市易县中独乐村476号 |