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南召皂角刺产自河南省南阳市南召县,主要产地为河南省南阳市南召县崔庄乡、留山镇、皇后乡、小店乡、五朵镇、城郊乡、南河店镇、乔端镇共计8个乡镇11个村。。产品类别为皂角。主要品种为豫皂二号。

产地与生产

  • 生产规模:240公顷
  • 年商品量:750吨
  • 采收时间:9-11月
  • 获证批次:2025年第二批

外观与风味

该产品具有主刺和1-2次分枝的棘刺,主刺长圆锥形,长5.2-17.4cm,直径3.97-9.67mm;分枝刺长2.1-4.9cm,刺端锐尖,表面紫棕色,体轻,质坚硬,不易折断。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

醇溶性浸出物

9.5%

8.2%

总黄酮

31.15mg/g

16.54mg/g

总多酚

0.612%

0.448%

槲皮素

45mg/kg

23mg/kg

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20250539

农业农村部农产品质量安全中心

南召县林业发展服务中心

2025-08-25 至 2027-08-24

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-05-21

评价机构

河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所

评价依据

皂角刺药材和饮片质量标准研究,中国中药杂志,2021,46(17):4417-4423;皂角刺总黄酮提取工艺的优化及其抗氧化活性[J].中成药,2018,40(3):722-725;皂角刺发育过程形态特征变化规律与槲皮素、总多酚积累动态研究,中国中药杂志,2018,43(16):3249-3254

样品名称

南召皂角刺

该产品在南召县域范围内独特的生产环境下,具有主刺和1-2次分枝的棘刺,刺端锐尖,表面紫棕色,体轻,质坚硬,不易折断等感官品质,内在品质醇溶性浸出物、总黄酮、槲皮素和总多酚均优于参照值。综合评价,南召皂角刺符合名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

南召县金豆皂业有限公司

河南省南阳市南召县城郊乡乡中门口

南召县天盛皂角种植农民专业合作社

河南省南阳市南召县留山镇玲珑山村

河南省润皂中药材有限公司

河南省南阳市南召县留山镇丹霞社区188号

南召县皂源皂业有限公司

河南省南阳市南召县城关镇寿乐街37号

河南省五垛源农业科技股份有限公司

河南省南阳市南召县四棵树乡五垛村

南召县山中缘种养殖农民专业合作社

河南省南阳市南召县乔端镇土门村马排庄组

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