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大安皇菊产自四川省自贡市大安区，主要产地为四川省自贡市大安区庙坝镇黄荆村、庙坝镇梁冲村。产品类别为代用茶。主要品种为金丝皇菊。
干品花朵扁平，色泽金黄，花萼绿色；花朵直径2.5-3.3cm；冲泡后花瓣舒展，茶汤通透清澈，茶底晶莹透亮；味甘气香，清甜爽润。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
绿原酸（%） | 0.53 | 0.20 |
木犀草苷（%） | 0.61 | 0.08 |
总黄酮（%） | 4.89 | 3.97 |
游离氨基酸总量（%） | 2.8 | 1.18 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240968 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 自贡市大安区农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-12-20 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《中华人民共和国药典2020年版》一部、《金丝皇菊的营养成分分析与评价》、《不同品种药用菊花中游离糖类及游离氨基酸含量的HPLC分析》 |
样品名称 | 大安皇菊 |
在自贡市大安区独特的生产环境下，该产品干品花朵扁平，色泽金黄，花萼绿色，冲泡后花瓣舒展，茶汤通透清澈，茶底晶莹透亮，味甘气香，清甜爽润；具有绿原酸、木樨草苷、总黄酮含量和游离氨基酸总量高于参考同类菊花的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
自贡市金蕾园种植专业合作社 | 自贡市自流井区东方广场8号楼二单元304 |
自贡欧诚农业发展有限公司 | 自贡市大安区胜利乡光明村2组 |
