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甘洛绿茶产自四川省凉山彝族自治州甘洛县，主要产地为四川省凉山彝族自治州甘洛县新茶乡新茶村、摸摸坪村、挖耳普村。。产品类别为绿茶。主要品种为福鼎大白。
干茶条索细紧、弯曲，显锋苗，显毫；色泽墨绿、银绿相间，油润；完整，匀净。冲泡后，香气呈栗香、香高持久；汤色黄绿、澄清、明亮；滋味醇厚、鲜爽、回甘、生津；叶底绿、柔软、匀、亮。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物 | 46.8% | ≥ 38.0% |
游离氨基酸总量 | 5.4% | ≥ 3.0% |
茶多酚 | 23.9% | ≥ 15.0% |
维生素C | 153mg/100g | ≥ 50.0mg/100g |
总儿茶素 | 18.9% | ≥ 10.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20261039 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 甘洛县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-16 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范（绿茶类）》 |
样品名称 | 甘洛绿茶 |
该产品在甘洛县域范围内，在其独特的生产环境下，干茶条索细紧、弯曲、显锋苗、显毫，色泽墨绿、银绿相间、油润，冲泡后具有香气呈栗香、香高持久，汤色黄绿、澄清、明亮，滋味醇厚、鲜爽、回甘、生津的感官特征；一般营养品质水浸出物、游离氨基酸含量优于参照值；特色品质茶多酚、维生素C、总儿茶素含量优于参照值。综合评价，甘洛绿茶符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
甘洛县川瑞农业科技有限责任公司 | 四川省凉山彝族自治州甘洛县新茶乡新茶村普卡洛组活动室3楼1号（用于办公） |
甘洛茶兴旺农业农民专业合作社 | 四川省凉山彝族自治州甘洛县新茶乡新茶村普卡洛组活动室3楼2号（用于办公） |
