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雷岭荔枝产自广东省汕头市潮南区，主要产地为广东省汕头市潮南区雷岭镇共计15个村。。产品类别为荔枝。主要品种为乌叶荔枝。
该产品果形呈歪心形，平均单果重24克，可食率为67.3%；果顶钝圆而斜，果肩不平，龟裂片峰平滑，缝合线不明显；果皮紫红色，果肉软滑细致、清甜多汁、有微香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可滴定酸 | 0.12% | ≤ 0.4% |
维生素C | 34.1mg/100g | 30mg/100g |
糖酸比 | 96.7 | 12.02 |
总酚 | 119.2mg/100g | 69.74mg/100g--186.22mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230580 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 汕头市潮南区农业农村局 | 2023-08-29 至 2027-08-28 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-23 |
评价机构 | 广州汇标检测技术中心 |
评价依据 | NY/T750-2020《绿色食品热带、亚热带水果》、郑锦锦等.(2021).岭南地区荔枝主栽品种品质评价分析.中国农业科技导报,23(4),128～136、蒋侬辉等.(2020).35个荔枝品种抗氧化活性评价.果树学报,37(4),553～564. |
样品名称 | 雷岭荔枝 |
该产品在汕头市潮南区区域范围内，在其独特的生产环境下，具有呈歪心形，果顶浑圆，果皮紫红色，龟裂片细密，果肉蜡白色，肉质脆爽清甜，香气浓郁的感官品质特征，其独特性营养品质指标可滴定酸、维生素C、糖酸比优于参照值，总酚符合参照值。综合评价，雷岭荔枝符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
汕头市茶荔友农业科技有限公司 | 汕头市潮南区雷岭镇东老村后合角林场 |
汕头市荔乡农业科技有限公司 | 汕头市潮南区雷岭镇鹅地村 |
汕头市潮南区雷岭荔枝专业合作社 | 广东省汕头市潮南区雷岭镇司神路临街楼房(即原镇税所楼） |
汕头市荔园农业有限公司 | 广东省汕头市潮南区雷岭镇戏院对面 |
汕头市美荔景农业科技有限公司 | 汕头市潮南区雷岭镇镇区66号 |
