雷岭油甘产自广东省汕头市潮南区，主要产地为广东省汕头市潮南区雷岭镇双老社区、洋坑村、龟山村、赤坪村、麻埔村、济美村、茶园村、双新村、东老村、东新村、仕可村、鹅地村、松林村、霞厝村、南溪村、钟厝村、西坑村、东盘村、济老村、店前村、龙坑村、赤老村、旗北村和石夹村。。产品类别为余甘子。主要品种为“水果型”（甜种）。

产地与生产

• 生产规模：32公顷
• 年商品量：500吨
• 采收时间：每年7月至10月
• 生产历史：100
• 获证批次：2022年第二批

外观与风味

该产品呈近圆球型，具不明显六棱，单果重约6g~11g。果皮浅黄绿色，果肉浅黄色，半透明。口感爽脆，初食味酸涩，食后甘甜生津。该产品在潮南区区域范围内独特的生产环境下，具有肉质爽脆、酸涩回甘等感官品质特征；具有维生素C含量高、可溶性糖含量丰富、可滴定酸和单宁含量低等营养品质特征；具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在汕头市潮南区范围内在其独特的生产环境下，具有口感爽脆，初食味酸涩，食后甘甜生津的感官品质特征；内在品质维生素C、总酸（以柠檬酸计）和粗纤维优于参照值，特色品质氨基酸优于参照值等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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