黑山玉米糁产自辽宁省锦州市黑山县,主要产地为辽宁省锦州市黑山县姜屯镇、常兴镇、薛屯乡、半拉门镇、无梁殿镇、新立屯镇、白厂门镇、芳山镇、胡家镇、励家镇、大虎山镇、四家子镇、小东镇、绕阳河镇、镇安镇共计15个乡(镇),158个村。。产品类别为玉米糁。主要品种为春糯1号。
干玉米糁为不规则破碎颗粒,大小适中,颗粒呈乳白色至浅淡黄色,色泽自然;经烹煮后充分吸水膨胀,外观莹润乳白,口感软糯弹润,自带淡雅玉米清香。








以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
淀粉 | 81.3g/100g | 73.64g/100g |
脂肪(干基) | 1.33% | 1.6% |
蛋白质 | 7.77g/100g | 7.4g/100g |
赖氨酸 | 132mg/100g | 130mg/100g |
叶酸 | 83.4μg/100g | 7.0μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260691 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 黑山县农业农村综合服务中心 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-22 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | 《玉米糁品质特性研究》、GB/T22496-2025《玉米糁》、《中国食物成分表》(第6版/第一册) |
样品名称 | 黑山玉米糁 |
该产品在锦州市黑山县范围内,在其独特的生产环境下,干玉米糁为不规则破碎颗粒,大小适中,颗粒呈乳白色至浅淡黄色、色泽自然;经烹煮后充分吸水膨胀,外观莹润乳白,口感软糯弹润,并带有淡雅玉米清香等感官特征。独特性营养品质指标蛋白质、赖氨酸大于参照值,淀粉、脂肪(干基)、叶酸均优于参照值。综合评价,黑山玉米糁符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
黑山县励家镇丰达粮业深加工厂 | 辽宁省锦州市黑山县励家镇黑鱼头村王家屯 |
辽宁绿色常兴农业发展有限公司 | 辽宁省锦州市黑山县常兴镇常兴村崔家 |
黑山县锦康源米业有限公司 | 辽宁省锦州市黑山县姜屯镇袁家村 |