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富川甜菜心产自广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县,主要产地为广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县古城镇丁山村、福利镇毛家村、朝东镇秀水村等共计12个乡镇137个村。。产品类别为菜心。主要品种为迟菜心。

产地与生产

  • 生产规模:160公顷
  • 年商品量:6000吨
  • 采收时间:9月至次年4月
  • 生产历史:30
  • 获证批次:2025年第二批

外观与风味

富川甜菜心菜茎粗大壮硕,叶柄肥厚,叶片阔长、翠绿光润,叶脉明显,多花蕊;菜质鲜嫩无渣、微甜、清脆爽口。

产品图片

富川甜菜心富川甜菜心富川甜菜心富川甜菜心富川甜菜心

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

粗纤维

0.6%

0.9%

维生素C

66.8mg/100g

44.2mg/100g

可溶性糖

3.4g/100g

1.3g/100g

叶绿素

1.67mg/g

0.36mg/g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20250612

农业农村部农产品质量安全中心

富川瑶族自治县农业农村局

2025-08-25 至 2027-08-24

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-02-20

评价机构

广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所

评价依据

全国农产品地理标志查询系统(福田菜心);徐显亮,许明.菜心主要品质性状和农艺性状的分析及相关性研究[J].江苏农业科学,2009,(03):180-182;佘婷婷,生书晶,王微娜,等.广州地区不同栽培方式对蔬菜品质的影响研究[J].广东第二师范学院学报,2016,36(05):76-85.

样品名称

富川甜菜心

该产品在富川瑶族自治县独特的生产环境下,具有菜茎粗大壮硕,叶柄肥厚,叶片阔长、翠绿光润,叶脉明显,多花蕊,菜质鲜嫩无渣、微甜、清脆爽口的感官特征;内在品质粗纤维、维生素C、可溶性糖、叶绿素均优于同类产品。经评价,该样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

富川杰德果蔬专业合作社

富川瑶族自治县福利镇毛家村委井头村

富川瑶族自治县富强果蔬种植专业合作社

富川瑶族自治县福利镇毛家

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