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南浔葡萄产自浙江省湖州市南浔区,主要产地为浙江省湖州市南浔区南浔镇、练市镇、双林镇、菱湖镇、和孚镇、善链镇、千金镇、石淙镇、旧馆街道、东迁街道共计37村。。产品类别为葡萄。主要品种为阳光玫瑰等。

产地与生产

  • 生产规模:267公顷
  • 年商品量:6000吨
  • 采收时间:9-10月
  • 获证批次:2024年第二批

外观与风味

本产品果穗圆柱形,串行饱满,单穗重约1000g,果梗、果蒂新鲜,果粒椭圆形,大小均匀,果皮呈黄绿色、有光泽,果肉硬脆多汁,甜而不腻,果皮无涩味,具有玫瑰香味。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物(%)

20.7

≥ 18.0

α - 维生素E(mg/100g)

0.984

0.34

钾(mg/kg)

1880

1270

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20240657

农业农村部农产品质量安全中心

湖州市南浔区农业农村局

2024-08-19 至 2027-08-18

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-03-28

评价机构

浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

评价依据

1.《中国食物成分表》第六版,第一册(063101x);2.T/ZNZ105—2021阳光玫瑰质量等级

样品名称

南浔葡萄

本产品果穗圆柱形,串行饱满,单穗重约1000g,果梗、果蒂新鲜,果粒椭圆形,大小均匀,果皮呈黄绿色、有光泽,果肉硬脆多汁,甜而不腻,果皮无涩味,具有玫瑰香味。其中可溶性固形物、α-维生素E、钾等指标优于同类产品。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

浙江青藤绿色农业科技有限公司

浙江省湖州市南浔区南浔镇浔练公路999号

南浔和孚蔡海华家庭农场

湖州市南浔区和孚镇双福桥村日三圩

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