岳池猪肉产自四川省广安市岳池县，主要产地为四川省广安市岳池县九龙街道、朝阳街道、花园镇、罗渡镇、顾县镇、苟角镇、石垭镇、裕民镇、天平镇、乔家镇、新场镇、中和镇、兴隆镇、临溪镇、同兴镇、白庙镇、酉溪镇、坪滩镇、普安镇、龙孔镇、秦溪镇、镇裕镇、伏龙镇、齐福镇、西板镇 、黄龙乡、鱼峰乡共计27个乡（镇），406个村。。产品类别为猪肉。主要品种为DLY三元杂交猪。

产地与生产

• 生产规模：51万头
• 年商品量：40800吨
• 采收时间：全年
• 生产历史：28
• 获证批次：2025年第二批

外观与风味

脂肪白色，肌肉鲜红色、有光泽，肌肉纤维纹理清晰，组织饱满、坚韧有弹性；熟食滋味鲜美，肉香浓郁。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在岳池县独特的生产环境下，具有脂肪白色、肌肉鲜红色、肌肉纤维纹理清晰、组织饱满、坚韧有弹性，熟食滋味鲜美、肉香浓郁等感官品质特征；具有蛋白质、必需氨基酸、胆固醇含量，氨基酸总量，单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比优于参考同类猪肉的营养品质特征。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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